Liofilizator pentru fructe și legume
Dimensiune: de la 0,5 până la 200 m²
Evidențiere: poate fi personalizat
Garantie: un an
liofilizator pentru fructe si legume
Fructele și legumele proaspete sunt de sezon și greu de depozitat. Uscarea este una dintre tehnicile utilizate pe scară largă în conservarea fructelor și legumelor. Odată cu dezvoltarea rapidă a gustărilor din fructe și legume, cercetările privind tehnologia de uscare se aprofundează și ele. Cercetările relevante în țară și în străinătate se concentrează în principal pe tehnologia de procesare și parametrii săi de proces, cinetica de uscare și calitatea fructelor și legumelor uscate. Folosind tehnologia de procesare cu consum redus de energie, nutrienții fructelor și legumelor proaspete pot fi reținuți într-o măsură mai mare și se poate obține o calitate senzorială mai bună în cel mai scurt timp de uscare. Procesul de liofilizare a uscătorului de congelare în vid se desfășoară în vid și în mediu cu temperatură scăzută, care nu va distruge substanțele sensibile la căldură și, de asemenea, va inhiba activitatea biologică a enzimelor.

Prin urmare, culoarea, aroma, gustul, forma și componentele nutriționale ale fructelor și legumelor proaspete pot fi bine păstrate și pot fi preparate fructe și legume uscate de înaltă calitate. Prin urmare, fructele și legumele liofilizate pot satisface căutarea consumatorilor de nutriție, delicatețe și sănătate. Cu toate acestea, datorită costului ridicat, consumului mare de energie și randamentului scăzut, este, de asemenea, unul dintre cele mai costisitoare procese de uscare. Pentru a realiza o producție industrială la scară largă, este necesar să se optimizeze în continuare sau să se adopte o tehnologie de uscare combinată mai eficientă pentru a îndeplini cerințele de înaltă calitate și consum redus de energie.

Rezultatele arată că, pe lângă efectele condițiilor de uscare, tipurile de uscător și caracteristicile materialelor asupra calității și consumului de energie de uscare al fructelor și legumelor liofilizate, condițiile de pretratare a uscării și de precongelare joacă, de asemenea, un rol important în procesul de liofilizare. . În plus, în comparație cu o singură tehnologie de uscare, tehnologia de uscare combinată prin congelare, ca tehnologie compozită de uscare în etape, combină avantajele uscării prin congelare și alte metode de uscare pentru a obține complementaritatea și are avantaje bune în calitatea uscării, cost și consum de energie. Prin urmare, a atras atenția generală a savanților și a industriei din țară și din străinătate și are perspective largi de aplicare.
Parametru:
Model | KFD-1 | KFD-2 | KFD-5 | KFD-6 | KFD-8 | KFD-10 |
Capacitate (Kg/lot) | 10 | 20 | 50 | 60 | 80 | 100 |
Suprafața raftului (㎡) | 1.1 | 2 | 5 | 6 | 8 | 10 |
Dimensiunea raftului (mm) | 500*400 | 700*500 | 800*895 | 950*800 | 1000*800 | 1190*800 |
Cantitatea de raft (strat) | 5+1 | 6+1 | 7+1 | 8+1 | 10+1 | 11+1 |
Temperatura raft (grade) | -60 la +70 | |||||
Temperatură de captare a apei (grad) | -65±5 | |||||
Captură maximă de apă (Kg) | 15 | 30 | 75 | 90 | 120 | 150 |
Vacuum suprem | 1 | 1 | 1 | 2 | 2 | 2 |
Electricitate (Kw) | 12 | 16 | 22 | 34 | 34 | 41 |
Dimensiune (Mm) | 2200*1000*2000 | 2500*1000*2300 | 2200*1200*2400 | 3500*1400*2430 | 3500*1400*2430 | 4540*1400*2450 |
Greutate (Kg) | 1500 | 2000 | 2500 | 3000 | 3500 | 3800 |
Prevânzare:
* De îndată ce primim întrebarea dvs., vă vom răspunde întotdeauna la e-mail la timp și vom face tot posibilul să vă recomandăm cel mai potrivit liofilizator. De asemenea, vă vor fi furnizate informații tehnice detaliate.
* Putem face teste de probă pentru clienți.
Dupa vanzare:
* Dacă este posibil, vă rugăm să veniți la fabrica noastră și îi vom învăța pe lucrători întregul proces de liofilizare. Timpul cel mai potrivit necesar pentru uscare prin congelare va fi testat de noi.
* Vom păstra legătura cu dumneavoastră, pentru a ne asigura că fiecare piesă a liofilului funcționează bine. Un an garanție, serviciu online gratuit pentru clienții din străinătate.








Tag-uri populare: uscator de congelare pentru fructe si legume, China, fabrica, furnizori, producatori, personalizat, pret, fabricat in China
O pereche de
Liofilizator de căpșuniUrmătoarea
Liofilizator CandyS-ar putea sa-ti placa si
Trimite anchetă













