Ce este puiul liofilizat

Dacă puiul liofilizat satisface cerințele dvs., bine ați venit să cumpărați echipamentul precis fabricat în China de la fabrica noastră. Suntem unul dintre producătorii și furnizorii profesioniști din China, care vă poate oferi servicii și prețuri de neegalat. Și serviciul personalizat este, de asemenea, disponibil. Nu mai ezita.

 

Ce este puiul liofilizat

Puiul liofilizat este un produs alimentar convenabil care este apreciat pentru durata sa lungă de valabilitate și portabilitate. Se compune din pui fiert care a fost tăiat în bucăți, apoi uscat folosind o tehnică specială pentru a îndepărta toată umezeala. Puiul liofilizat vine în conserve, pungi sau căzi și poate fi consumat la fel ca puiul obișnuit, în funcție de preferința cumpărătorului și de facilitățile disponibile pentru gătirea și rehidratarea produsului. În general, o cantitate mică de pui uscat poate fi folosită ca echivalent cu de două sau trei ori mai mult pui gătit. De exemplu, unele mărci specifică că 2 uncii (57 grame) de pui liofilizat pot înlocui 7 uncii (198 grame) de pui proaspăt.

Înainte ca puiul să poată fi liofilizat, trebuie să fie complet gătit, apoi tăiat cubulețe sau tăiat în bucăți mici. Puiul gătit este apoi congelat până la punctul său triplu, care este cea mai scăzută temperatură la care apa poate exista atât în ​​stare lichidă, cât și în stare solidă. Majoritatea instalațiilor se bazează pe o mașină de uscare prin congelare pentru a realiza acest pas. Odată ce a fost congelat, puiul este încălzit într-o cameră presurizată, care ajută la topirea gheții. Este apoi încălzit din nou pentru a îndepărta orice apă rămasă care nu a fost înghețată în timpul procesului inițial de congelare.

După ce a fost liofilizat, puiul capătă o textură tare, dură, asemănătoare cu sacadat. Deși poate fi consumat direct din ambalaj, este adesea rehidratat pentru a fi utilizat la gătit. Înainte de a utiliza puiul liofilizat ca înlocuitor al puiului proaspăt, puiul trebuie pus în apă rece și lăsat la macerat câteva minute. Când este adăugat în apă fierbinte, puiul tinde să absoarbă apa mai repede. După ce a fost rehidratat, puiul liofilizat poate fi adăugat în supe, salate, sandvișuri sau paste.

Unii consumatori păstrează acasă pachete de pui liofilizat în cămară pentru a servi ca înlocuitor pentru puiul proaspăt. Alții depozitează acest produs în caz de urgență, când refrigerarea poate fi indisponibilă din cauza întreruperilor de curent. Drumeții și camperii pot lua pachete de pui liofilizat pentru a se asigura că vor avea o sursă bună de proteine ​​în sălbăticie. Acest produs este, de asemenea, utilizat în rațiile umanitare și mesele servite în armată.

În timp ce unii meseni ar putea să nu aprecieze gustul puiului liofilizat, nu există nicio îndoială că acest produs oferă numeroase avantaje. Are o durată lungă de valabilitate și poate dura ani de zile dacă este depozitat corespunzător. Este ușor și portabil, așa că este ușor de transportat în călătorii. Acest produs se gătește foarte repede, permițând mesenilor să se bucure de o masă bogată în proteine ​​în câteva minute. În cele din urmă, este extrem de versatil și potrivit pentru o serie de rețete și feluri de mâncare.

Parametru:

Model	KFD-1	KFD-2	KFD-5	KFD-6	KFD-8	KFD-10
Capacitate (Kg/lot)	10	20	50	60	80	100
Suprafața raftului (㎡)	1.1	2	5	6	8	10
Dimensiunea raftului (mm)	500*400	700*500	800*895	950*800	1000*800	1190*800
Cantitatea de raft (strat)	5+1	6+1	7+1	8+1	10+1	11+1
Temperatura raft (grade)	-60 la +70
Temperatură de captare a apei (grad)	-65±5
Captură maximă de apă (Kg)	15	30	75	90	120	150
Vacuum suprem	1	1	1	2	2	2
Electricitate (Kw)	12	16	22	34	34	41
Dimensiune (Mm)	2200*1000*2000	2500*1000*2300	2200*1200*2400	3500*1400*2430	3500*1400*2430	4540*1400*2450
Greutate (Kg)	1500	2000	2500	3000	3500	3800

Prevânzare:

* De îndată ce primim întrebarea dvs., vă vom răspunde întotdeauna la e-mail la timp și vom face tot posibilul să vă recomandăm cel mai potrivit liofilizator. De asemenea, vă vor fi furnizate informații tehnice detaliate.

* Putem face teste de probă pentru clienți.

Dupa vanzare:

* Dacă este posibil, vă rugăm să veniți la fabrica noastră și îi vom învăța pe lucrători întregul proces de liofilizare. Timpul cel mai potrivit necesar pentru uscare prin congelare va fi testat de noi.

* Vom păstra legătura cu dvs., pentru a ne asigura că fiecare parte a liofilului funcționează bine. Garanție de un an, serviciu online gratuit pentru clienții din străinătate.

Atelier:

Expoziţie:

Tag-uri populare: ce este puiul liofilizat, China, fabrică, furnizori, producători, personalizat, preț, fabricat în China