Cât timp poate funcționa continuu un liofilizator? De fapt, liofilizatorul poate funcționa continuu într-un ciclu! Doar că, după ce fiecare lot de materiale este liofilizat, acesta trebuie dezghețat înainte de a putea începe următorul lot de producție liofilizată și funcționează într-un ciclu continuu.
În ultimii ani, odată cu dezvoltarea tehnologiei de liofilizare și industrializarea procesării alimentelor, ritmul de viață al oamenilor s-a accelerat și au din ce în ce mai puțin timp de alocat gătit. În același timp, odată cu îmbunătățirea nivelului de trai și schimbările în conceptele de consum, căutarea oamenilor pentru alimente tinde să fie verde, convenabilă și hrănitoare. Recent, există unele probleme cu alimentele comode, inclusiv structura de varietate incompletă a alimentelor comode; Carnea de bază sunt în mare parte prăjite și umflate, în timp ce mâncărurile chinezești au o cotă de piață mică și o tehnologie de producție imperfectă. Creșterea tehnologiei de uscare prin congelare poate satisface bine nevoile oamenilor de verde, convenabil și hrănitor.
