Liofilizator pentru ciuperci
Dimensiune: de la 0,5 până la 200 m²
Evidențiere: poate fi personalizat
Garantie: un an
Liofilizator pentru ciuperci
Pentru aplicarea unui congelator de alimente în domeniul ciupercilor comestibile, gradul de vid de 66.661-133.322pa și temperatura de sublimare de aproximativ 25 de grade sunt mai potrivite pentru majoritatea ciupercilor. Fluxul procesului de liofilizare în vid a ciupercilor comestibile este următorul: materii prime - selecția produsului - Curățare - tăiere - congelare - uscare prin sublimare - ambalare în vid - produse finite, în care procesele cheie sunt congelarea și uscarea prin sublimare.

Liofilizator: procesul de pretratare a ciupercilor comestibile se referă la selecția materialului, curățarea, tăierea, albirea, sterilizarea, adăugarea de inhibitori de reacție și antioxidanți. Scopul este de a îndepărta diversele, de a elimina deteriorarea cauzată de mucegai, de a preveni oxidarea grăsimilor și modificările chimice cauzate de drojdie și de a face sublimarea și uscarea cu ușurință. Încălzirea excesivă trebuie evitată în timpul pretratării. În procesul de liofilizare, ciupercile cu structură de țesut groasă și fină, precum Lentinus edodes și Hericium Erinaceus, au o viteză lentă de uscare și au nevoie de feliere, ceea ce poate accelera relativ viteza de liofilizare; Ciuperca cu structură de țesut liber, cum ar fi Dictyophora și Flammulina velutipes, se deplasează înapoi rapid la interfața cu cristalele de gheață și poate fi liofilizată direct, fără a fi tăiată. Numai controlând pretratarea, putem produce alimente comestibile fungice liofilizate de înaltă calitate.
Parametru:
Model | KFD-20 | KFD-25 | KFD-30 | KFD-40 | KFD-50 | KFD-100 | KFD-150 | KFD-200 |
Capacitate (Kg/lot) | 200 | 250 | 300 | 400 | 500 | 1000 | 1500 | 2000 |
Suprafața raftului (㎡) | 20 | 25 | 400 | 40 | 52 | 102 | 152 | 201 |
Dimensiunea raftului (mm) | 2200*600 | 2200*600 | 3300*600 | 3300*600 | 3300*600 | 5000*600 | 10000*600 | 9900*600 |
Cantitatea de raft (strat) | 8+1 | 10+1 | 8+1 | 10+1 | 13+1 | 17+1 | 13+1 | 17+1 |
Cantitate raft (buc) | 18 | 22 | 18 | 18 | 28 | 36 | 28 | 36 |
Spațiu între (Mm) | 95 | |||||||
Temperatura raft (grade) | camera pana la 120 | |||||||
Temperatură de captare a apei (grad) | -65±5 | |||||||
Captură maximă de apă (Kg) | 300 | 380 | 450 | 600 | 750 | 1500 | 2200 | 3000 |
Vacuum final (Pa) | 5 | |||||||
Electricitate (Kw) | 63 | 72 | 101 | 116 | 168 | 232 | 287 | 384 |
Prevânzare:
* De îndată ce primim întrebarea dvs., vă vom răspunde întotdeauna la e-mail la timp și vom face tot posibilul să vă recomandăm cel mai potrivit liofilizator. De asemenea, vă vor fi furnizate informații tehnice detaliate.
* Putem face teste de probă pentru clienți.
Dupa vanzare:
* Dacă este posibil, vă rugăm să veniți la fabrica noastră și îi vom învăța pe lucrători întregul proces de liofilizare. Timpul cel mai potrivit necesar pentru uscare prin congelare va fi testat de noi.
* Vom păstra legătura cu dvs., pentru a ne asigura că fiecare parte a liofilului funcționează bine. Garanție de un an, serviciu online gratuit pentru clienții din străinătate.








Tag-uri populare: Liofilizator pentru ciuperci, China, fabrica, furnizori, producatori, personalizat, pret, fabricat in China
O pereche de
Mașină de liofilizare a înghețateiUrmătoarea
Liofilizator de legume proaspeteS-ar putea sa-ti placa si
Trimite anchetă













