Liofilizatoarele cu vid sunt utilizate pe scară largă în medicină, produse farmaceutice, biotehnologie, produse chimice și alimente.
I. Aplicare în medicină
Tehnologia de uscare prin congelare poate fi folosită pentru a păstra diverse organe, cum ar fi sângele, arterele, oasele, pielea, corneea și țesutul nervos pentru o lungă perioadă de timp. Celulele nu sunt distruse în timpul liofilizării, iar organismul poate fi reînviat după rehidratare. De exemplu, oasele liofilizate-poate fi păstrate la temperatura camerei sau la frigider timp de până la 2 ani.
II. Domeniul farmaceutic
Liofilizarea medicamentelor include medicina chineză și medicina occidentală.
1. Liofilizarea medicamentelor occidentale: Liofilizarea medicamentelor occidentale a fost dezvoltată într-o anumită măsură în China, dar în prezent nu există multe soiuri de medicamente liofilizate, iar prețul produsului este mare.
2. Liofilizarea medicinei chinezești: în prezent, unele medicamente chinezești liofilizate-includ liofilizarea unei cantități mici de materiale medicinale chinezești, cum ar fi ginseng, coarne de cerb, igname, cordyceps etc. Un număr mare de medicamente brevetate din China nu au adoptat încă tehnologia de liofilizare. Din acest motiv, există încă un potențial mare pentru cercetarea tehnologiei de liofilizare și a produselor din medicina chineză în țara mea.
Ⅲ. Biotehnologie
Liofilizarea include producerea de ser, plasmă, vaccinuri, enzime, antibiotice, hormoni și alte medicamente; medicamente de inspecție biochimică, medicamente de inspecție imunologică și bacteriologică; conservarea-pe termen lung a sângelui, bacteriilor, arterelor, oaselor, pielii, corneei, țesutului nervos și diferitelor organe.
Ⅳ. Industria chimică
Materiale funcționale ultrafine cu pulbere, cum ar fi fibre optice, materiale supraconductoare, materiale dielectrice cu microunde, pulbere magnetică și catalizatori care pot accelera ingineria reacțiilor.
Ⅴ. Domeniul alimentar
Este folosit pentru a menține culoarea, aroma, gustul și componentele nutriționale ale alimentelor și pentru a congela-cafea uscată, condimente, carne, fructe de mare, fructe și legume care pot fi rehidratate rapid. Această performanță excelentă este deosebit de remarcabilă în cazul fast-food-ului convenabil, prezentând un impuls puternic de dezvoltare. De exemplu, aproximativ 50% dintre alimentele convenabile din Japonia sunt alimente liofilizate-.
Liofilizatoarele cu vid au o gamă largă de aplicații și o tendință de inovare continuă. Prin introducerea continuă de noi tehnologii, design inovator și îmbunătățirea performanței sistemului, va promova în continuare extinderea domeniilor sale de aplicare și prosperitatea pieței.
