Procesul de liofilizare a uscătorului de congelare pentru hrana pentru animale de companie implică mai multe etape distincte.
1. Pre-tratament: Acest pas implică curățarea și redarea hranei pentru animale de companie pentru a îndepărta orice murdărie, grăsime sau impurități. De asemenea, implică condiționarea și adăugarea oricăror conservanți, coloranți sau arome, după cum este necesar.
2. Congelare: alimentele sunt apoi congelate rapid la aproximativ -30 grade până la -80 grade pentru a păstra structura, textura și conținutul nutrițional al alimentelor.
3. Vacuum de congelare: Alimentele sunt mutate într-un uscător prin congelare care elimină umezeala prin crearea unui vid puternic în interiorul camerei. Alimentele sunt expuse la vid scăzut, sublimare și o sursă de căldură de mare intensitate. Acest vid a atras umezeala din alimente, care sunt apoi colectate sub formă de vapori și depozitate într-un rezervor de colectare.
4. Uscarea finală: Acest pas are loc în liofilizatorul și presupune creșterea temperaturii și vid pentru a elimina ultimele urme de umiditate.
5. Ambalare: Alimentele uscate prin congelare sunt apoi ambalate fie în ambalaje tari, fie în pungi de folie, care apoi sigilează alimentele. Acest lucru ajută la prelungirea termenului de valabilitate și asigură alimentele proaspete și gustoase.
