Liofilizator de mere liofilizate
Liofilizator de mere liofilizate
Tehnologia de uscare prin congelare a merelor este de a procesa în primul rând mărul proaspăt. Apoi folosește uscătorul de congelare pentru alimente pentru a le îngheța la temperatură scăzută și sublimează umiditatea solidă din măr în starea de vid. Aceasta este o tehnologie nou dezvoltată pentru conservarea alimentelor.

În comparație cu cealaltă metodă de uscare, de exemplu uscare directă, liofilizarea are avantaje destul de evidente. În primul rând, felia de măr uscată prin congelare nu își va schimba semnificativ volumul și forma, materialul este în formă de burete, în al doilea rând, în condiții de vid și temperatură scăzută, substanța ușor oxidată din măr este protejată de oxidare. În al treilea rând, după uscare prin congelare, mărul are o greutate mai ușoară, o cantitate mai mică de umiditate, un termen de conservare mai lung. În afară de asta, mărul liofilizat poate fi păstrat la temperatura camerei, ușor de transportat.
Procesul de liofilizare a feliilor de măr este destul de ușor: spălarea - curățarea și îndepărtarea semințelor - tăiate felii și protejați culoarea mărului - liofilizarea - ambalarea mărului liofilizat.
Procedura detaliată este să pregătiți mai întâi mărul, apoi să-l înmuiați în lichid antioxidant precum vitamina C sau polifenoli de ceai, acest lucru previne oxidarea feliei de măr proaspăt. Puneți felia de măr în tăvi de mâncare, apoi puneți tava de mâncare în camera de uscare pentru a congela uscătorul.
Parametru:
Model | KFD-20 | KFD-30 | KFD-50 | KFD-100 |
Suprafata tavii (m²) | 20 | 30 | 50 | 100 |
Capacitate de intrare (kg/lot) | 200 | 300 | 500 | 1000 |
Min. temperatura capcanei de rece (grade) | <-45℃ | <-45℃ | <-45℃ | <-45℃ |
Gradul de vid (pa) | <10pa | <10pa | <10pa | <10pa |
Temp. tavă. | -35~+100 grad | -35~+100 grad | -35~+100 grad | -35~+100 grad |
Cantitatea tavilor | 18 | 18 | 28 | 36 |
Dimensiunea tavii (mm) | 2200x600 | 3300x600 | 3300x600 | 5000x600 |
Metoda de răcire | Apa racita | Apa racita | Apa racita | Apa racita |
Putere totala (kw) | 45 | 60 | 100 | 180 |
Greutate totala (kg) | 8000 | 11000 | 20000 | 40000 |
Prevânzare:
* De îndată ce primim întrebarea dvs., vă vom răspunde întotdeauna la e-mail la timp și vom face tot posibilul să vă recomandăm cel mai potrivit liofilizator. De asemenea, vă vor fi furnizate informații tehnice detaliate.
* Putem face teste de probă pentru clienți.
Dupa vanzare:
* Dacă este posibil, vă rugăm să veniți la fabrica noastră și îi vom învăța pe lucrători întregul proces de liofilizare. Timpul cel mai potrivit necesar pentru uscare prin congelare va fi testat de noi.
* Vom păstra legătura cu dumneavoastră, pentru a ne asigura că fiecare piesă a liofilului funcționează bine. Un an garanție, serviciu online gratuit pentru clienții din străinătate.








Tag-uri populare: Liofilizator de felii de mere uscate prin congelare, China, fabrica, furnizori, producatori, personalizat, pret, fabricat in China
O pereche de
Liofilizator cu vid de jujubeS-ar putea sa-ti placa si
Trimite anchetă













